Brza pasta sa tunjevinom

Jednostavan recept sa tunjevinom i tjesteninom idealan je za dane kada želite ukusan i zasitan obrok bez mnogo komplikacija i vremena provedenog u kuhinji.

Sastojci:

250 g tjestenine
1 konzerva tunjevine u komadićima
1 manja glavica crnog ili crvenog luka
2 čena bijelog luka
200 ml pavlake za kuvanje
maslinovo ulje
so
biber
nekoliko kapi limunovog soka (po želji)
svježi peršun (po želji)

Priprema:

Skuvajte tjesteninu u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.

Dok se tjestenina kuva, u tiganju zagrijte malo maslinovog ulja i propržite sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte bijeli luk i kratko propržite, a zatim ubacite ocijeđenu tunjevinu. Dinstajte nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili.

Dodajte pavlaku za kuvanje i lagano promiješajte dok ne dobijete ujednačen, kremast sos. Začinite biberom, po potrebi posolite i dodajte nekoliko kapi limunovog soka koji će jelu dati svježinu i blagu kiselkastu notu.

Ocijeđenu tjesteninu ubacite u tiganj i dobro promiješajte kako bi se sos ravnomjerno rasporedio.

Poslužite odmah, uz malo svježeg peršuna ili rendanog parmezana za dodatni restoranski utisak.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.