Recept dana: Pasta sa špinatom

Ako tražite ideju za brz i ukusan ručak bez mesa, pasta sa špinatom i šampinjonima odličan je izbor.

Sastojci

250 g tjestenine

300 g šampinjona

1 kocka zamrznutog špinata

4 čena bijelog luka

1 pavlaka za kuvanje

so i biber

korijander

Priprema:

Skuvajte tjesteninu u slanoj vodi, a kocku špinata ostavite da se odmrzne. Na laganoj vatri prodinstajte sitno isjeckan bijeli luk, pa dodajte narezane šampinjone i pržite dok ne omekšaju. Ubacite špinat u tavu i poklopite na nekoliko minuta kako bi se do kraja odmrznuo i sjedinio sa šampinjonima. Sipajte pavlaku za kuvanje i sve bogato začinite. Na kraju skuvanu tjesteninu pomiješajte sa pripremljenim umakom i poslužite toplo.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.