Брз и лаган десерт у чаши: Јагоде и крема у савршеном споју

Период током прољећа и љета за освјежење је најбоље узети неки кремасти десерт који сигурно подиже расположење.

Брзо се припремају и изгледају као мали десерт из сластичарне, а могу их направити и почетници у кухињи.

Састојци за дио с јагодама:

300 грама јагода
двије кашике шећера у праху
једна кашика густина

За крему је потребно:

100 грама шећера у праху
двије кашике сока од лимуна
једна врећица желатине
200 милилитара врхња за шлаг
350 милилитара јогурта

Припрема:

Јагоде оперите и нарежите па их пребаците у посуду заједно са шећером у праху и густином. Све уситните штапним миксером док не добијете глатку смјесу.

Смјесу потом прокухајте отприлике пет минута, да се претвори у густу смјесу. Оставите га са стране да се охлади.

У међувремену припремите желатину тако да набубри у хладној води па је лагано загријте док се потпуно не отопи. 

За крему, измиксајте јогурт са шећером и соком од лимуна. У ту смјесу полако умијешајте отопљену желатину.

Врхње за шлаг чврсто умутите па га њежно сједините са смјесом од јогурта, шећера и сока од лимуна, како би остала пјенаста. 

Прије него што почнете са слагањем састојака, чашу кратко поквасите хладном водом. Сложите креме по жељи и охладите у фрижидеру. На крају, десерт можете додатно украсити јагодама, преноси Кликс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.