Занимљивости о лимети

Лимета је тропско цитрусно воће познато по свом освјежавајућем киселкастом укусу и препознатљивој зеленој боји.

Потиче из југоисточне Азије, а данас се узгаја у многим топлим крајевима свијета. Иако подсјећа на лимун, лимета је обично мања, сочнија и има интензивнију арому. Богата је витамином Ц, антиоксидансима и другим корисним хранљивим материјама.

Често се користи у припреми освјежавајућих напитака, салата, сосова и десерта. Њен сок је неизоставан састојак многих јела у мексичкој, тајландској и индијској кухињи. Кора лимете садржи ароматична етерична уља која се користе у кулинарству и козметици.

Дрво лимете може доносити плодове више пута током године у повољним климатским условима. Често се додаје у воду и коктеле. Најбоље успијева у топлој и сунчаној клими.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.