Zanimljivosti o limeti

Limeta je tropsko citrusno voće poznato po svom osvježavajućem kiselkastom ukusu i prepoznatljivoj zelenoj boji.

Potiče iz jugoistočne Azije, a danas se uzgaja u mnogim toplim krajevima svijeta. Iako podsjeća na limun, limeta je obično manja, sočnija i ima intenzivniju aromu. Bogata je vitaminom C, antioksidansima i drugim korisnim hranljivim materijama.

Često se koristi u pripremi osvježavajućih napitaka, salata, sosova i deserta. Njen sok je neizostavan sastojak mnogih jela u meksičkoj, tajlandskoj i indijskoj kuhinji. Kora limete sadrži aromatična eterična ulja koja se koriste u kulinarstvu i kozmetici.

Drvo limete može donositi plodove više puta tokom godine u povoljnim klimatskim uslovima. Često se dodaje u vodu i koktele. Najbolje uspijeva u toploj i sunčanoj klimi.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.