Највише кајмака скидају мљекари

ПРЊAВОР - Фармери из прњаворских села могли би да одустану од говедарства и распродају стоку, а на то их је навело понашање откупљивача млијека, који им је смањио исплате за осам фенинга по литри.

Све је то довело до великог незадовољства произвођача, јер је за већину њих производња млијека главни извор прихода. То потврђује и произвођач млијека из прњаворског села Орашје Веселин Микић (35). Из домаћинства Микића дневно у прераду иде око 140 литара млијека, па сваки закинути фенинг има своју тежину.

- Откупљивач млијека из Козарске Дубице одлучио је да нам смањи накнаду за преузете количине, а наводно су то морали да ураде јер су повећани трошкови теренског рада. Такав однос откупљивача навео нас је на размишљање да одустанемо од продаје, јер нећемо пристати на уцјене - истиче Микић.

Овај млади фармер разговарао је са многим људима који се баве овом граном производње у Орашју, али и сусједним селима, Поточанима, Лишњи, Црквени, Мрачају, Просјеку... Веселин каже да су фармери огорчени, јер су добили "олакшане" децембарске исплате. Овај потез откупљивача пољопривреднике је довео у размишљање да прекину сваку сарадњу са њима. Свјесни су да то није право рјешење, али имају, како кажу, свој понос и принципе.

- Наш циљ је да вратимо стару откупну цијену. Разговараћемо са прерађивачем, представницима ресорног министарства, људима из свог "гранског" удружења, све са намјером да се спријечи намјерно просипање млијека у потоке - рекао је Веселин.

Он је рекао да се фармери надају да ће ова неправда брзо бити исправљена и да неће бити принуђени да просипају млијеко. На фарми Микића и ових посљедњих јануарских дана ради се уобичајеним ритмом. Редовно стижу дневни оброци за осам музних, расних крава и пет јуница.

- То нам је основна дјелатност, од које живи три генерације укућана. Стока се квалитетно храни, добија све оне састојке који су неопходни, да би и мљечност била што боља - каже Веселин Микић.

Традиција

Веселин Микић каже да је узгајање говеда традиција у његовој породици.

- Готово 30 година наше домаћинство сарађује са мљекарском индустријом. Како добити квалитетно млијеко научио сам од свог оца Дане. Надам се да ћемо превазићи ову кризу и поширити своју фарму - нагласио је Микић.                                           

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.