Najviše kajmaka skidaju mljekari

Brane Radulović
Dodaj glassrpske.com kao Google izvor
Foto: Najviše kajmaka skidaju mljekari

PRNjAVOR - Farmeri iz prnjavorskih sela mogli bi da odustanu od govedarstva i rasprodaju stoku, a na to ih je navelo ponašanje otkupljivača mlijeka, koji im je smanjio isplate za osam feninga po litri.

Sve je to dovelo do velikog nezadovoljstva proizvođača, jer je za većinu njih proizvodnja mlijeka glavni izvor prihoda. To potvrđuje i proizvođač mlijeka iz prnjavorskog sela Orašje Veselin Mikić (35). Iz domaćinstva Mikića dnevno u preradu ide oko 140 litara mlijeka, pa svaki zakinuti fening ima svoju težinu.

- Otkupljivač mlijeka iz Kozarske Dubice odlučio je da nam smanji naknadu za preuzete količine, a navodno su to morali da urade jer su povećani troškovi terenskog rada. Takav odnos otkupljivača naveo nas je na razmišljanje da odustanemo od prodaje, jer nećemo pristati na ucjene - ističe Mikić.

Ovaj mladi farmer razgovarao je sa mnogim ljudima koji se bave ovom granom proizvodnje u Orašju, ali i susjednim selima, Potočanima, Lišnji, Crkveni, Mračaju, Prosjeku... Veselin kaže da su farmeri ogorčeni, jer su dobili "olakšane" decembarske isplate. Ovaj potez otkupljivača poljoprivrednike je doveo u razmišljanje da prekinu svaku saradnju sa njima. Svjesni su da to nije pravo rješenje, ali imaju, kako kažu, svoj ponos i principe.

- Naš cilj je da vratimo staru otkupnu cijenu. Razgovaraćemo sa prerađivačem, predstavnicima resornog ministarstva, ljudima iz svog "granskog" udruženja, sve sa namjerom da se spriječi namjerno prosipanje mlijeka u potoke - rekao je Veselin.

On je rekao da se farmeri nadaju da će ova nepravda brzo biti ispravljena i da neće biti prinuđeni da prosipaju mlijeko. Na farmi Mikića i ovih posljednjih januarskih dana radi se uobičajenim ritmom. Redovno stižu dnevni obroci za osam muznih, rasnih krava i pet junica.

- To nam je osnovna djelatnost, od koje živi tri generacije ukućana. Stoka se kvalitetno hrani, dobija sve one sastojke koji su neophodni, da bi i mlječnost bila što bolja - kaže Veselin Mikić.

Tradicija

Veselin Mikić kaže da je uzgajanje goveda tradicija u njegovoj porodici.

- Gotovo 30 godina naše domaćinstvo sarađuje sa mljekarskom industrijom. Kako dobiti kvalitetno mlijeko naučio sam od svog oca Dane. Nadam se da ćemo prevazići ovu krizu i poširiti svoju farmu - naglasio je Mikić.                                           

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.