Мљекарство уносан породични бизнис

БРAТУНAЦ - Слободан Петровић из Осамског код Братунца успио је да за четири године постане један од најпознатијих произвођача млијека на подручју ове општине.

Након што је 2005. године властитим средствима изградио шталу по европским стандардима, добио је од Развојног програма Уједињених нација (UNDP) десет крава.

Касније је набавио још пет и за кратко вријеме, са годишњом производњом од око 70.000 литара, успио да се нађе међу највећим произвођачима млијека, екстра квалитета.

- Поред штале изградио сам и откупну станицу, коју је опремио UNDP. Производњу млијека на подручју ове мјесне заједнице организујем са још девет придружених коопераната - каже Петровић и истиче да се млијеко, произведено на том подручју, сврстава у екстра класу.

Он подсјећа да се пољопривредом почео бавити одмах након што је остао без посла у братуначком предузећу "Каолин".

Има два хектара властите земље али то, каже, није довољно за производњу хране, па узима у закуп још шест хектара.

- Задовољан сам послом којим се бавим и не бих се вратио у фирму. Ово радим код своје куће и на свом имању, а што је најважније, производња млијека пружа ми шансу да зарадим много више него што би, као машински техничар, могао зарадити у неком предузећу - истиче Петровић.

Задовољан је и сарадњом са градачачким предузећем "Инмер" које редовно исплаћује све откупљене количине млијека. Томе додаје и редовне премије од Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде РС и мљекаре.

- У овом послу помажу ми супруга Рада и кћерке Светлана, Гордана и Виолета. Изградио сам још један савремени објекат и планирам да набавим још десетак крава, те да запослим један број радника - каже Петровић.

За посао, којим се данас успјешно бави, захвалан је UNDP-у и Регионалној савјетодавној служби из Братунца, која истиче, редовно прати производни процес и стручним савјетима помаже како да од мљекарства има што већу корист.

Одмор

- Устајем рано, али, уз добру организацију посла остане довољно времена и за одмор. Остварујем приход од којег моја петочлана породица може добро да живи, а увјерен сам да ћу, захваљујући овом послу успјети да школујем и дјецу - закључује Петровић.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.