Recept: Kolač sa malinama

Donosimo recept za pripremu kolača sa malinama.

Sastojci:

2 jaja

140 g mljevenih badema

140 g maslaca

140 g usitnjenog šećera

140 g oštrog brašna

250 g malina

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica ekstrakta vanilije

2 kašike listića badema

Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni i namastite dublji kalup za tortu prečnika 20 centimetara. U blender stavite mljevene bademe, otopljeni maslac, šećer, brašno, jaja i ekstrakt vanilije pa sve dobro izmiksajte.

Polovinu smjese sipajte u kalup i poravnajte. Preko smjese rasporedite maline, a zatim prelijte ostatkom smjese. Posipajte listićima badema i pecite oko 50 minuta, dok kolač ne dobije zlatnosmeđu boju. Ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa i pospite šećerom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.