Recept dana: Salata sa tjesteninom i tunjevinom

Donosimo recept za ukusnu salatu.

Sastojci

300 g tjestenine 
1 velika konzerva tunjevine u komadićima 
150 g leblebije 
5 kiselih krastavaca
4 kašike majoneza
3 kašike kisele pavlake
1 kašičica senfa
1 kašika limunovog soka
so po želji
svježe mljeveni crni biber
1 prstohvat sušenog bijelog luka
malo svježeg peršuna ili vlašca

Priprema

Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi da ostane al dente, pa je ocijedite i kratko isperite hladnom vodom kako bi se brže ohladila. Dok se tjestenina kuvala, ocijedite i viljuškom usitnite tunjevinu, isperite leblebije, a kisele krastavčiće sitno nasjeckajte. U velikoj posudi napravite kremasti preliv tako što ćete dobro izmiješati majonez, kiselu pavlaku, senf, limunov sok, so, biber i sušeni bijeli luk. Nakon toga, u posudu sa prelivom dodajte ohlađenu tjesteninu, tunjevinu, leblebije i krastavčiće, pa sve lagano promiješajte da se sastojci ravnomjerno sjedine. 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.