Recept dana: Carski mafini

Carski mafini idealno su rješenje za brzi doručak.

Sastojci: 

4 jaja

150 g šunke

3-4 kisela krastavčića

1 kriška starijeg sira

200 g kukuruznog brašna

200 g pšeničnog brašna

100 ml ulja

1 šolja jogurta

1 kesica praška za pecivo

1 kašičica soli

Priprema: Šunku, krastavčiće i sir isjeckati na kockice. Pomiješati pšenično i kukuruzno brašno. Dodati jaja, ulje, jogurt, so, zatim šunku, krastavčiće, sir i prašak za pecivo. Sve izmiješati. Sipati u kalupe za projice obložene ukrasnim korpicama. Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.