Recept dana: Brzi uštipci sa jogurtom

Donosimo recept za brzo pripremljen ukusan doručak.

Sastojci

1 jaje
150 ml tečnog jogurta
200 g glatkog brašna
pola kesice praška za pecivo
prstohvat soli
500 ml suncokretovog ulja za prženje

Priprema

U dubljoj posudi pomiješajte jaje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i so dok ne dobijete ujednačenu smjesu. U široj šerpi zagrijte suncokretovo ulje. Pomoću dvije kašičice oblikujte male uštipke i pažljivo ih spuštajte u vrelo ulje. Pržite ih dok ne narastu i dobiju zlatnožutu boju, povremeno ih okrećući. Gotove uštipke izvadite na papirni ubrus kako bi se ocijedio višak ulja. Poslužite ih tople uz sir, pršut ili kiselo povrće.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.