Pet jesenjih namirnica koje čuvaju mozak i jačaju pamćenje

Prema podacima američkog Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), oko deset odsto ljudi starijih od 45 godina primjećuje da im pamćenje slabi, a ishrana može imati važnu ulogu u očuvanju zdravlja mozga.

Brojne jesenje namirnice bogate su hranljivim materijama koje mogu podržati pamćenje i kognitivne funkcije.

Sjemenke bundeve bogate su vlaknima, a mogu se jesti samostalno ili dodati salatama, musliju i jogurtu. Prokelj sadrži sulforafan, biljno jedinjenje sa antioksidativnim svojstvima, dok su brusnice bogate antocijaninima, antioksidansima koji mogu imati blagotvoran uticaj na nervne ćelije.

Na listi je i lisnato povrće, poput kelja, spanaća i blitve, koje sadrži folat, beta-karoten i vitamine E i K, važne za zdravlje organizma. Ovas, bogat vlaknima, vitaminima B grupe i antioksidansima, može obezbijediti stabilniju energiju i pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi.

Unošenje ovih sezonskih namirnica u raznovrsnu i uravnoteženu ishranu može biti jedan od načina da se dodatno podrži zdravlje mozga i očuvaju kognitivne funkcije.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.