Odličan trik koji morate probati: Zašto se jaja kuvaju s limunom

GS
Foto: Ilustracija

Približava se Vaskrs, a prije njega je Veliki petak, praznik kada se tradicionalno farbaju jaja.

Prvo jaje je čuvarkuća i ono mora da bude crvene boje, a za ostala domaćice svake godine smišljaju drugu tehniku. Ali, ono što je bitno pre nego što krenete da farbate jaja jeste da ona ne puknu prilikom kuvanja. Već možda znate za trik za kuvanje jaja sa šibicom ili čačkalicom, ali sada vam predlažemo nešto još bolje.

Kada počnete s kuvanjem jaja, u vodu ubacite i krišku limuna. Ovo je bitno, jer će jaja ostati cijela nakon termičke obrade, pa ćete moći da ih ofarbate kako god želite.

Zašto se jaja kuvaju sa limunom?

Sok od limuna će pomoći da jaja ne puknu prilikom kuvanja, ali će pomoći i da se lakše ogule. Zahvaljujući kiselosti, ljuska jajeta će se lako skinuti, prenosi B92.

Obavezno ove godine isprobajte ovaj trik s limunom, jer ćete biti oduševljeni rezultatom.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana