Najbrži kolač na svijetu: Gotov za 5 minuta, a ukus je čista magija

Sjajan recept za kolač sa čokoladnim keksom, mliječnom čokoladom i kikirikijem. Idealan za iznenadne goste – gotov brže nego što skuvate kafu!

Najbrži kolač na svijetu gotov je za samo 5 minuta, a pruža ukus čiste magije koji će vas potpuno oduševiti.

Svi imamo one dane kada nam se jede nešto domaće i slatko, ali nam ne pada na pamet da palimo rernu ili prljamo gomilu sudova. Baš u tim trenucima ovaj kolač uskače kao spas. Ne treba vam nikakvo poslastičarsko umijeće, a gotovi ste bukvalno za 5 minuta, dok se kafa još nije ni prohladila.

Iako se pravi nevjerovatno brzo, na stolu izgleda toliko dobro da niko neće vjerovati koliko ste malo truda uložili. Idealan je kada vam se najave gosti ili kada jednostavno želite da ugodite sebi poslije napornog dana, a da pritom ne provedete cijeli dan u kuhinji.

Sastojci:

• 1 jaje

• Prstohvat soli

• Šećer – 50 g

• Vanilin šećer – 10 g

• Brašno – 20 g

• Kukuruzni skrob – 20 g

• Mlijeko – 500 ml

• Maslac – 50–60 g

• Čokoladni keks – 300 g

• Mliječna čokolada – 180 g

• Pavlaka za kuvanje (33–36%) – 90 g

• Mljeveni kikiriki – 90 g

Mali trikovi da vam kolač svaki put uspije iz prve

Iako je recept „prost kao pasulj“, par sitnica može učiniti da ovaj kolač bude još bolji:

Keks ne mora biti savršen: Ako nemate čokoladni keks, slobodno upotrijebite običan keks s maslacem ili čak ostatke onog koji vam stoji u kutiji. Čokoladni preliv će ionako sve povezati u savršen ukus.

Kikiriki je tajni sastojak: Nemojte preskakati kikiriki u glazuri! On daje onu „Snickers“ notu koja ovaj kolač izdvaja od običnih puding-kolača. Ako ga ne volite, zamijenite ga pečenim lješnikom.

Hlađenje je ključ: Iako je gotov za 5 minuta, ovaj kolač je najljepši kada odstoji bar sat vremena u frižideru. Keks će taman toliko omekšati da se kolač topi u ustima, a sijeći ćete ga kao od šale.

Krema bez grudvica: Da vam se skrob i brašno ne bi zgrudvali, prvo ih pomiješajte sa malo hladnog mlijeka i šećerom da dobijete glatku smjesu, pa tek onda dodajte u ostatak mlijeka.

Zašto ćete stalno praviti ovaj kolač?

Osim što je brz, on je i nevjerovatno ekonomičan. Većinu sastojaka, poput jaja, brašna i mlijeka, vjerovatno već imate u kuhinji. Ovo je onaj tip recepta koji se prepisuje na komad papira i drži zalijepljen na frižideru – za „hitne slučajeve“.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.