Foto: Dentistry
| Tajna dugovječnosti u borovnicama i brusnicama
Starenje ćelija i razvoj fibroze, odnosno zamjena zdravog tkiva tkivom nalik ožiljku, mogli bi da se uspore uz pomoć polifenola iz dvije vrste bobičastog voća.
To je pokazalo istraživanje naučnika sa Državnog univerziteta u Surgutu i Nacionalnog centra za biotehnologiju Kazahstana.
Riječ je o borovnicama i brusnicama. Istraživači su analizirali bobice koje rastu u oblasti Surguta, na sjeveru Rusije.
Kako navodi direktorka Medicinskog instituta na Univerzitetu u Surgutu, Ljudmila Kovalenko, efekat polifenola na usporavanje starenja ćelija bio je najjači kod borovnica, prenijela je Ria novosti.
Polifenoli su biljna jedinjenja koja štite biljke od štetočina, bolesti i ultraljubičastog zračenja. Pritom imaju antioksidativna i protivupalna svojstva.
Naučnici su utvrdili da jedinjenja iz borovnica i brusnica imaju potencijal da regulišu procese kroz koje prolazi starenje ćelija, kao i razvoj fibroze.
Fibroza znači stvaranje ožiljnog tkiva i može da zahvati pluća, jetru, bubrege, srce i crijeva.
Prema riječima Kovalenko, istraživanje ukazuje na mogućnost da se polifenoli koriste za smanjenje rizika od razvoja fibroze. Zatim i za usporavanje njenog napredovanja, posebno kada je riječ o plućnoj fibrozi.
Naučnici su naveli da bi ovi rezultati mogli da posluže kao osnova za razvoj funkcionalnih prehrambenih proizvoda. A na duže staze i lijekova za liječenje fibroze.
Istraživanje je urađeno u okviru projekta Državnog univerziteta u Surgutu „Biomedicinska rješenja za personalizovanu medicinu“, a objavljeno je u časopisu „Biomedicines", prenosi Krstarica.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.