Brzi recept za ukusnu slanu pitu

Ukusna slana pita od lisnatog tijesta može se ispeći za svega 20-ak minuta, posebno ako u frižideru imate kupovno tijesto koje ste potpuno odmrznuli.

Da biste piti dodali dodatnu aromu, poslužite je sa malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i balzamiko sirćeta, dok će joj svježi listići bosiljka dati osvježavajuću notu.

Pita od lisnatog tijesta, sira i čeri paradajza 

• 1 paket lisnatog tijesta
• 300 g čeri paradajza
• 200 g narendane gaude
• 150 g krem sira sa začinskim biljem
• svježi bosiljak po želji
• ekstra djevičansko maslinovo ulje po želji
• balzamiko sirće po želji
• so i biber po ukusu

Priprema:

Zagrijte rernu na 220 °C.

Odmrznite lisnato tijesto i razvucite ga u pravougaoni oblik veličine pleha u kojem ćete peći pitu. Sredinu tijesta lagano izbockajte viljuškom, a rubove ostavite netaknute oko 1–1,5 cm kako bi se tijesto lijepo diglo i formiralo koricu.

Premažite krem sir po cijeloj dužini ispikanog tijesta, a preko njega pospite narendanu gaudu. Na sir rasporedite prepolovljene cherry paradajze začinjene sa malo soli i bibera.

Ovako pripremljenu pitu pecite u prethodno zagrijanoj rerni 20–25 minuta, dok ne bude potpuno pečena. Pazite jer lisnato tijesto lako može da pregori.

Pečenu pitu poslužite sa svježe nasjeckanim listićima bosiljka i po želji sa malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i balzamiko sirćeta, prenosi Ona.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.