Храна и пиће
Фото: Глас Српске
Доносимо рецепт за укусну посластицу.
Састојци
250 г маскарпоне сира
200 мл павлаке за шлаг
80 г шећера у праху
2 жуманца
1 ванилин шећер
нарендана корица лимуна
сок од једног до два лимуна
200 мл лимунаде
250 г пишкота
мало лимунове корице за декорацију
шлаг или крема за украшавање
Припрема
Умутите жуманца са шећером у праху и ванилин шећером па у пјенасту смјесу лагано умијешајте маскарпоне сир. Посебно умутите слатку павлаку у чврст шлаг, пажљиво га спојите са кремом од сира те на крају додајте лимунов сок и корицу. Пишкоте кратко умачите у припремљену лимунаду и слажите их на дно посуде. Преко пишкота премажите слој креме па поновите поступак и завршите остатком креме на врху. Колач оставите у фрижидеру најмање четири сата или преко ноћи да би се добро стегао. Прије послуживања овај освјежавајући десерт украсите умућеним шлагом и наренданом лимуновом корицом.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
