Хрскави козји сир у салати: Француски специјалитет који осваја на први залогај

Ако желите да припремите нешто укусно, лагано и другачије, салата са хрскавим козјим сиром идеалан је избор за ручак или вечеру.

Овај специјалитет инспирисан француском кухињом спаја свјеже поврће, топли сир, печене љешњаке и ароматични прелив од меда и сенфа.

За припрему су вам потребни козји сир, брашно, јаје, презле, зелена салата, парадајз, љешњаци, маслиново уље, мед, дижон сенф, сирће, со и бибер.

Колутиће козјег сира уваљајте у брашно, јаје и презле, па их кратко пржите на маслиновом уљу док не добију златну, хрскаву корицу, а затим их послужите преко салате од свјежег поврћа, преливене мјешавином меда, сенфа, сирћета и маслиновог уља.

На крају додајте сјецкане печене љешњаке и послужите уз хрскави багет, док је сир још топао, за оброк који изгледом и укусом подсјећа на специјалитете из најбољих француских ресторана.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.