Храна и пиће
Фото: Глас Српске
Доносимо рецепт за укусну оброк салату.
Састојци
300 г тјестенине
240 г црвеног пасуља
280 г кукуруза шећерца
1 мањи црвени лук
1 црвена паприка
1 жута паприка
1 зелена паприка
3 кашике маслиновог уља
лимунов сок
1 кашичица мљевене слатке паприке
пола кашичице димљене паприке
пола кашичице бијелог лука у праху
1 прстохват чилија
со и бибер
Припрема
Скувајте тјестенину, оциједите је, исперите хладном водом и оставите да се охлади. Док се тјестенина хлади, ситно насјецкајте црвени лук, а све три паприке очистите и исијеците на мале коцкице. Пасуљ и кукуруз оциједите из конзерве и кратко исперите под млазом хладне воде. У великој посуди сједините охлађену тјестенину, припремљено поврће, пасуљ и кукуруз. Салату прелијте маслиновим уљем и соком од лимуна, па додајте све наведене зачине и добро промијешајте. Прије послуживања, оставите салату у фрижидеру 15 до 30 минута како би се сви укуси савршено сјединили.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
