Рецепт дана: Чоколадна торта

Доносимо рецепт за укусну чоколадну тору.

Састојци

170 г маслаца
340 г чоколаде за кување
6 већих јаја
1 кашика екстракта ванилије
30 г какаоа
200 г шећера
мало соли

Припрема

Рерну загријте на 180 степени, а калуп пречника 23 центиметра подмажите и поспите брашном. Маслац и чоколаду отопите на лаганој ватри уз стално мијешање, па склоните са шпорета. Одвојите четири бјеланца од жуманаца, а жуманца помијешајте са ванилијом, какаоом, сољу, преостала два јаја и половином шећера. Додајте отопљену чоколаду и све добро сједините. Од бјеланаца умутите чврст снијег, постепено додавајући преостали шећер, па га пажљиво умијешајте у чоколадну смјесу. Смјесу сипајте у калуп и пеците 35 до 40 минута, а охлађену торту поспите шећером у праху и по жељи послужите са умућеном слатком павлаком и бобичастим воћем.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.