Ове бакине колаче са дежмом ће обожавати сви – једноставни, укусни и сочни

Глас Српске
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Krstarica/ilustracija

Сви се радо сећамо оног времена у бакином дому, где су се мириси свеже печених колача ширили по читавој кући. Овај колач вас враћа право у детињство, док укус просто мирише на праву домаћу атмосферу. Ове једноставне бакине колаче са мармеладом свако може да направи, а њихов сочан укус че очарати ваше непце и донети вам осмех на лице.

Састојци:

– 250 г брашна
– 150 г шећера
– 100 г путера (собне температуре)
– 2 јаја
– 1 прашак за пециво
– 1 кашичица ванилин шећера
– Прстохват соли
– 200 г мармеладе по избору (најчешће кајсија или јагода)
– Шећер у праху за посипање (по жељи)

Припрема:

1. Припрема смесе: У великој посуди умутите путер и шећер док не добијете кремасту смешу. Додајте јаја, ванилин шећер и прстохват соли, па добро сједините.2. Додавање сувих састојака: У другој посуди помешајте брашно и прашак за пециво. Постепено додајте ову смешу у крему, мешајући све док не добијете глатко тесто.

3. Обликовање колача: Узмите мању количину теста и обликујте лоптице величине ораха. Сваку лоптицу притисните у средини да направите удубљење. Пуните удубљења са мало мармеладе.

4. Печење: Ставите колаче на плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 15-20 минута, док не добију златножуту боју.

5. Хлађење и посипање: Када су колачи печени, извадите их из рерне и оставите да се охладе. По жељи их поспите шећером у праху пре сервирања.

Ови бакине колаче гледајте као савршено решење за онај тренутак кад пожелите мало слатког ужитка. ОЈедноставан рецепт обезбеђује брзу припрему, а укус просто мами праву носталгију из детињства.

Поделите их с породицом и пријатељима и уживајте у сваком залогају.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.