Нема здравијег и једноставнијег доручка: Спрема се док ви спавате, а ујутру вас чека готов без кувања

Доручак који се сам припрема, не тражи шерпу, ринглу ни драгоцјене минуте ујутру, постао је омиљен избор многих људи који желе да једу здраво, а немају времена за дугу припрему оброка.

Све што је потребно јесте да неколико састојака помијешате увече, оставите у фрижидеру и ујутру вас чека готов, укусан и хранљив доручак.

Међутим, постоји једна грешка коју многи праве. Ако прескочите довољно дуго одстојавање у фрижидеру, умјесто кремасте каше добићете тврде пахуљице и изгубити оно што овај рецепт чини посебним.

Рецепт који успијева свима

За основну верзију потребно је:

• пола шоље овсених пахуљица,
• пола шоље млијека,
• једна кашика грчког јогурта,
• мед или други заслађивач по жељи,
• једна кашичица чиа сјеменки.

Чиа сјеменке нису само додатак ради изгледа. Оне дају гушћу текстуру и повећавају садржај протеина, због чега доручак дуже држи ситост.

Зашто је ноћна овсена каша боља од куване?

Када се овсене пахуљице припремају хладним поступком, постепено упијају течност током ноћи и постају мекане без кувања.

Резултат је кремаста текстура која многима више прија од класичне куване каше.

Поред тога, нема прљања шерпи нити чекања да млијеко прокључа. Ујутру је довољно само отворити фрижидер и доручак је већ спреман.

Колико мора да одстоји?

Минимум два часа, али је најбоље да каша проведе цијелу ноћ у фрижидеру.

Што дуже стоји, пахуљице боље упијају течност и постају мекше.

Ако вам се жури, два часа су доња граница. Све испод тога оставиће пахуљице жилавим и недовољно омекшаним.

Шта можете додати у овсену кашу?

Основни рецепт је неутралан, па се лако прилагођава различитим укусима.

Одлични додаци су:

• Свјеже воће
• банана,
• боровнице,
• јабука,
• крушка.
• Суво воће
• грожђице,
• урме,
• суве кајсије.
• Орашасти плодови и сјеменке
• ораси,
• бадеми,
• сусам,
• сунцокрет.
• За љубитеље слађих укуса
• путер од кикирикија,
• комадићи црне чоколаде,
• цимет,

Једна тегла омогућава безброј комбинација, па можете припремити више различитих порција унапријед и уживати у разноврсном доручку током неколико дана.

Зашто је овај доручак добар избор?

Овас садржи бета-глукан, врсту растворљивих влакана која могу помоћи у снижавању нивоа лошег холестерола.

Грчки јогурт и чиа сјеменке обезбјеђују протеине, што доприноси дужем осјећају ситости и смањује потребу за грицкалицама између оброка.

Због тога је овај доручак чест избор особа које желе здравију исхрану или контролу тјелесне тежине.

Честа питања
Да ли овсена каша мора да се кува?

Не мора. Хладна припрема у фрижидеру омогућава да пахуљице омекшају без кувања и добију кремасту текстуру.

Колико дуго може стајати у фрижидеру?

У добро затвореној тегли остаје свјежа до три дана, што омогућава припрему више порција унапријед.

Да ли помаже код мршављења?

Због високог садржаја влакана и протеина дуже одржава ситост, што може помоћи у контроли апетита и смањењу уноса непотребних калорија.

Уз минималан труд и неколико једноставних састојака, овај доручак може постати навика која ће вам олакшати свако јутро, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.