Манастирски колач без шећера и уља: Толико је сочан да ће га јести и они који не посте

Колач на води без шећера и уља: сочан, мекан и једноставан за припрему. Направите укусну домаћу посластицу од неколико састојака.

Ако вам се једе нешто слатко, а код куће немате ни уље ни много састојака, овај колач на води може бити баш оно што тражите. Прави се једноставно, без шећера и уља, а захваљујући мармелади и орасима остаје пријатно сочан и мекан.

Нема компликованих корака ни посебних трикова. Све се помеша у једној посуди, сипа у плех и иде право у рерну.

Колач на води без шећера и уља
Састојци

• 4 кашике млевених ораха
• 4 кашике сецканих ораха
• 4 кашике мармеладе по жељи
• 1 прашак за пециво
• 400 мл млаке воде
• 20 пуних кашика брашна
• мало цимета

За посипање

4 кашике сецканих орахаПрипрема је једноставна
У већу посуду сипајте млаку воду, додајте мармеладу и добро умутите жицом док се не сједине.

Затим додајте брашно помешано са прашком за пециво. Убаците млевене и сецкане орахе, као и мало цимета, па све заједно измешајте.

Смеса ће бити нешто ређа него код класичних колача, што је сасвим у реду.

Печење без много чекања
Плех димензија око 35 × 28 цм обложите папиром за печење, па у њега сипајте припремљену смесу. Благо протресите плех да се маса равномерно распореди и одозго поспите сецканим орасима.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 степени око 30 минута, уз проверу пред крај печења. Колач треба да добије лепу румену боју и да буде лаган.

Када се мало прохлади, исеците га на коцке и послужите.

Мали трик за још лепши укус
Мармелада даје колачу слаткоћу и сочност, па можете изабрати ону коју највише волите. Одлично ће се уклопити шљива, кајсија или шипак.

Ако волите израженији укус ораха, део сецканих ораха можете ставити и преко колача пре печења. Тако ће се благо запећи и дати пријатну хрскавост сваком залогају.

Овај рецепт је добар подсетник да за домаћи колач не мора увек да буде потребна дуга припрема и пуна кухињска полица састојака.

Неколико једноставних намирница, једна ванглица и мало стрпљења довољни су за мирисну посластицу која се лако прави и још лакше поједе./крај/дб

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.