Како провјерити да ли су јаја покварена

Покварена јаја могу представљати озбиљну опасност по здравље, стога је врло важно провјерити њихову свјежину прије употребе.

Постоји неколико једноставних начина како можете утврдити да ли су јаја још увијек сигурна за конзумацију.

Један од најлакших начина је да ставите јаја у чашу с хладном водом. Ако јаја падну на дно, то значи да су свјежа. Ако почну плутати, то је знак да су покварена и требало би их бацити.

Други начин је да ставите јаје на тањир и обратите пажњу на бјеланце и жуманце. Ако бјеланце клизи и није чврсто, а жуманце није компактно, то је знак да јаје није свјеже и не треба га користити.

Можете такође лагано протрести јаје. Ако чујете звук, то значи да је јаје покварено, јер су унутрашњи дијелови већ почели да се распадају.

На крају, мирис је најјаснији индикатор покварености. Ако осјетите неугодан, сумпураст мирис приликом отварања јајета, то је сигуран знак да је јаје лоше и да га треба бацити.

Правилна провјера свјежине јаја може спријечити здравствене проблеме и омогућити вам сигурност приликом припреме хране, преноси Кликс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.