Како направити домаћу мајонезу

Руска салата и мимоза су укусне и са купљеним мајонезом, али домаћи даје много бољи шмек.

Његова припрема уме да буде пипава и зато вам доносимо најједноставнији рецепт. Мајонез је спреман за 5 минута, а битно је да састојци буду хладни и да уље буде у замрзивачу минимум 20 минута.

Састојци:
 

•      1 јаје
•     200 мл уља
•     1 кашичица сенфа
•     1 кашика сирћета
•     1 кашичица соли
•     1 кашика лимуновог сока

Рецепт за домаћи мајонез који се спрема за 5 минута:

Прије него што крене да правите домаћи мајонез, важно је да све састојке прво држите у фрижидеру или замрзивачу, чак и уље. Оно мора да стоји у замрзивачу минимум 20 минута прије припреме домаћег мајонеза. Када се охладили све састојке, ставите их у посуду у којој ћете блендирати мајонез. Затим ставите штапни миксер на дно и без помјерање блендајте неких 5 секунди. Затим помјерајте штапни миксер горе-доле и блендирајте око 25 секунди.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.