Фото: Ако парадајз изгледа овако, не купујте га: Јасан знак да је пун хемије
Сви се слажемо да парадајз више нема укус као некада, али ако хоћете да проверите да ли је пун пестицида, погледајте му унутрашњост.
Много се прича о органској храни, прсканом или непрсканом воћу и поврћу. Прича се о томе зашто данас парадајз не мирише. А да ли уопште знате како да проверите да ли је парадајз пун хемије или не?
Да бисте утврдили има ли парадајз пестицида, пресеците га и погледајте му унутрашњост. Обично парадајз с токсинима има жућкасте пруге, са жутим „делом“ у средини. Та бледа, тврда средина је први знак да нешто са тим плодом није у реду.
Обратите пажњу и на то да парадајз није исте величине и идентичног изгледа, јер онај који изгледа као да је „нацртан“ по истом моделу, сасвим сигурно није природан.
Избегавајте паковано воће, оно је готово по правилу из производње у којој се обилно користила хемија и пестициди.Фелерични плод је добар знак, а не мана
Ако парадајз не изгледа „савршено“, ако има бразде, браон шаре или понеки изгледа „фелерично“, највероватније се ради о непрсканом парадајзу.
Несавршен облик није разлог за бригу, већ знак да плод није сређиван у лабораторији. Крива, улубљена или неједнака ребра говоре да је растао на своју руку.
Ту већина нас погреши на пијаци. Рука сама посеже за оним глатким, црвеним, савршено округлим примерком, а баш тај је најчешће прскан парадајз из пластеника.
У башти комшије никада нећете видети два иста плода, и управо то је доказ да нису из исте машине.
Парадајз пун хемије најлакше препознајете на пресеку: има бледу, жуту и тврду средину, жућкасте пруге око семенки и савршено правилан облик без икаквих неправилности на кожици.
Кад већ стојите пред тезгом, омиришите плод код петељке. Прави, непрскан парадајз ту има јак, зеленкаст мирис баште, а онај пун пестицида мирише на воду, на ништа.
Тај кратак тест траје пет секунди, а вреди више од било које налепнице „домаће“ на гајбици.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.