Занимљивости о трешњама

Трешња се у Јапану сматра узвишеном биљком, стога је Јапан 1912. године поклонило САД 3.020 стабала трешње у знак њихових (растућих) пријатељских односа. Стабла су посађена у Сакура парку на Менхетну (Њујорк). Плод трешње дио је породице ружа којој припадају и бадеми, брескве, кајсије те шљиве.

Вјерује се да су трешњу открили Римљани негдје око 70. године прије Христа, на подручју тадашње Анадолије. Трешњу су представили Британцима током првог вијека. Канада држи рекорд за припрему највеће пите од трешања на свијету. Питу која је тежила готово 18 тона испекли су становници града Оливер и тако срушили рекорд који је до тада држао град Траверсе. Њемачка ријеч кирш по којој су ликери од трешања добили име, долази од ријечи каршу – ово име добиле су трешње које су култивисане на подручју некадашње Месопотамије.

Хемијска реакција између трешања и база попут прашка за пециво узрокује плаву боју када је јело готово. Иако су већ тада биле популарне као воћни десерти, током 15. и 16. вијека трешње су се користиле у медицинске сврхе.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.