Промет хране забрањен у 205 случајева

БAЊAЛУКA - Здравствено-санитарни инспектори у току ове године у 205 случајева контроле, власницима објекта забранили су промет хране.

Најчешће се радило о месним и млијечним производима, којима је истекао рок трајања или су имали неисправне декларације, рекао је ово "Гласу Српске" републички здравствено-санитарни инспектор Пејо Ђурашиновић и додао да су општинске здравствено-санитарне инспекције у првих шест мјесеци ове године, извршиле укупно 4.933 контроле, од којих су у 1.540 случајева утврђене неправилности.

Он је нагласио да су контроле производње и промета хране током љетног периода појачане, јер високе температуре доприносе бржем кварењу хране.

- Приоритет контроле су објекти брзе хране, посластичарнице, ресторани у студентским и ђачким домовима, експрес ресторани и роштиљнице - истакао је Ђурашиновић.

Додао је да инспектори редовно контролишу сировине и материјале који долазе у контакт са храном, амбалажом и готовим производима.

- Ове године неколико стотина килограма различите врсте неисправних прехрамбених намирница стављено је ван промета - казао је Ђурашиновић.

Према његовим ријечима, намирнице које су склоне кварењу су углавном производи од мљевеног меса, посластице са кремовима, сладолед и млијечни производи.

- Ова врста хране мора се чувати искључиво у расхладним уређајима и употребљавати свјеже припремљена - рекао је Ђурашиновић.

Казне

Према Закону о храни РС казне за стављање у промет неисправне хране за јавну потрошњу крећу се у распону од 6.000 до 18.000 марака за правна лица, од 1.000 до 3.000 марака за одговорно лице у правном лицу, од 4.000 до 12.000 марака за предузетника, и од 600 до 1.800 марака за физичко лице.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.