Најбоља ракија стара соколова препеченица

УГЉЕВИК - Побједник Интернационалног фестивала шљиве и воћних ракија у Угљевику је "стара соколова препеченица", из 1998. године производ предузећа "Р. Б. Глобал" из села Костојевићи код Бајине Баште.

Од 35 узорака ракија, трочлани жири дегустатора дао је највећу оцјену овој ракији, која је бренд већ 17 година и настала је на вишевјековној традицији породице Богдановић. Ово алкохолно пиће добило је име по крају из којег потиче односно по Соко граду, области у западној Србији уз ријеку Дрину.

Друго мјесто освојила је ракија од "стенлеја" Угљевичанина Дарка Милошевића, док је треће мјесто освојио његов суграђанин Светозар Остојић за шљивову препеченицу.

Дводневни семинар у Угљевику, општини познатој по производњи шљиве и квалитетне ракије, посјетио је и помоћник министра пољопривреде РС Вид Копања, који је рекао да је Влада Српске у посљедњих неколико година много улагала да би се домаће воћарство приближило европском нивоу.

Он је додао да је за посљедње три године у Српској за трећину повећана производња воћа и поврћа. Тако је у 2007. години она износила 20 хиљада, док је у овој години производња порасла на 30 хиљада тона воћа и поврћа.

- Опредијељено да унаприједи воћну производњу, Министарство је само у овој години издвојило 1.650.000 марака за 640 хектара нових засада воћа - рекао је Копања на Фестивалу чији су организатори општина Угљевик, Удружење воћара "Еко-воће", Тутњевац и угљевички хотел "Енергетик".

Шеф Завода за заштиту биља на Институту за пољопривреду РС у Бањалуци проф. др Војислав Тркуља је нагласио да се из мајевичког краја шљива извози на захтјевно њемачко и руско тржиште, али не треба заборавити да се тржишта тешко освајају и још теже одржавају без сталног усавршавања.

Такмичење у здравицама

Као посебна сензација Фестивала организовано је такмичење у здравицама. Према оцјенама трочлане комисије, за најбољу је проглашена здравица Петра Зеленовића, док је друго мјесто освојио Неђо Симикић, односно треће мјесто Здравко Живаљевић.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.