Богатство залогаја и капљице на поткозарској трпези

ПРИЈЕДОР - Гастро-културна манифестација под називом "Поткозарска трпеза", на којој је 20 излагача из Приједора показало сву разноликост, богатство и специфичност гастро понуде овог поднебља, одржана је јуче у хотелу "Приједор".

На презентацији аутохтоних и традиционалних јела и пића учествовали су овдашњи хотели, мотели, ресторани и други угоститељски објекти. Манифестацију су обогатили и удружења ловаца и риболоваца, пољопривредни произвођачи и организације које се баве очувањем обичаја и израдом народних рукотворина.

Отварајући ову манифестацију, начелник општине Приједор Марко Павић је рекао да је ово прилика да се промовише туризам као привредна грана која није довољно развијена ни у Приједору ни у БиХ.

- Ово је повољна прилика да се прикажу све разноликости туристичке понуде овог дијела Републике Српске, које могу допринијети развоју туристичког привређивања и на овим просторима - казао је Павић.

Он је изразио задовољство што се у гастро понуди нашло и више

старих, традиционалних, готово заборављених јела овог краја, као и јела мањина које вијековима живе на овим просторима, али његују своје националне кухиње.

- Све су ово специјалитети које, када их пробају, туристи и сви гости нашег града сигурно дуго не могу заборавити - додао је Павић. Да сви посјетиоци манифестације буду задовољни потрудили су се организатори, Туристичка организација општине Приједор и телевизијска екипа серијала "Туризам плус".

У културно-умјетничком дијелу програма учествовали су чланови Етно-групе "Молитва", Културно-умјетничког друштва "Козара" и Удружења Украјинаца "Козак" те Бањолучке мажореткиње.

Туризам

Директор Туристичке организације Приједора Aмира Ганић истакла је да је манифестација "Поткозарска трпеза" добра прилика да се презентује богатство гастро понуде овог дијела Српске. Она је додала да су, осим тога, представљени и културни и забавни садржаји општине Приједор.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.