Bogatstvo zalogaja i kapljice na potkozarskoj trpezi

PRIJEDOR - Gastro-kulturna manifestacija pod nazivom "Potkozarska trpeza", na kojoj je 20 izlagača iz Prijedora pokazalo svu raznolikost, bogatstvo i specifičnost gastro ponude ovog podneblja, održana je juče u hotelu "Prijedor".

Na prezentaciji autohtonih i tradicionalnih jela i pića učestvovali su ovdašnji hoteli, moteli, restorani i drugi ugostiteljski objekti. Manifestaciju su obogatili i udruženja lovaca i ribolovaca, poljoprivredni proizvođači i organizacije koje se bave očuvanjem običaja i izradom narodnih rukotvorina.

Otvarajući ovu manifestaciju, načelnik opštine Prijedor Marko Pavić je rekao da je ovo prilika da se promoviše turizam kao privredna grana koja nije dovoljno razvijena ni u Prijedoru ni u BiH.

- Ovo je povoljna prilika da se prikažu sve raznolikosti turističke ponude ovog dijela Republike Srpske, koje mogu doprinijeti razvoju turističkog privređivanja i na ovim prostorima - kazao je Pavić.

On je izrazio zadovoljstvo što se u gastro ponudi našlo i više

starih, tradicionalnih, gotovo zaboravljenih jela ovog kraja, kao i jela manjina koje vijekovima žive na ovim prostorima, ali njeguju svoje nacionalne kuhinje.

- Sve su ovo specijaliteti koje, kada ih probaju, turisti i svi gosti našeg grada sigurno dugo ne mogu zaboraviti - dodao je Pavić. Da svi posjetioci manifestacije budu zadovoljni potrudili su se organizatori, Turistička organizacija opštine Prijedor i televizijska ekipa serijala "Turizam plus".

U kulturno-umjetničkom dijelu programa učestvovali su članovi Etno-grupe "Molitva", Kulturno-umjetničkog društva "Kozara" i Udruženja Ukrajinaca "Kozak" te Banjolučke mažoretkinje.

Turizam

Direktor Turističke organizacije Prijedora Amira Ganić istakla je da je manifestacija "Potkozarska trpeza" dobra prilika da se prezentuje bogatstvo gastro ponude ovog dijela Srpske. Ona je dodala da su, osim toga, predstavljeni i kulturni i zabavni sadržaji opštine Prijedor.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.