Aутохтони ливањски сир биће ускоро сертификован

ЛИВНО - Ливањски сир ускоро ће бити сертификован, што значи да ће његово име, оригиналност и географско поријекло бити регистровани и законом заштићени, што до сада није био случај, потврдио је професор Пољопривредног факултета у Сарајеву Вјекослав Селак.

Aгенцији за безбједност хране БиХ до сада је пријављено 149 производа који испуњавају услове за заштиту ознаке оригиналности, географског поријекла и имена, а ради се о разним врстама традиционалних сирева, кајмака, сувог меса, домаћих ракија и вина, маслиновог уља, џема од шљива и друго, пренијела је Срна.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.