Zašto je kolač sa dve vrste čokolade najbolja poslastica za goste?

B92
Zašto je kolač sa dve vrste čokolade najbolja poslastica za goste?

Brzo se sprema i ne morate da stojite pored rerne tri sata.

Sastojci:

200 g crne čokolade
200 g bele čokolade
150 g maslaca
200 g šećera
140 g brašna
3 jaja
kašičica ekstrakta vanile
voće za ukras
Priprema.

Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i bijelom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika mešane čokolade za ukras.
U prethodno navedenoj smesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa mešajte mikserom. Nakon toga, dodajte brašno i ekstrakt vanile, pa opet sve dobro sjedinite mikserom.
Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i pecite oko 25 minuta u rerni na 170 stepeni.
Gotov kolač isjecite na kocke, pa ih prelijte čokoladom. Ukrasite voćem po želji.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana