Sjajan recept za džem od bundeve

Džem od bundeve je ukusniji i bolji od standarnog kupovnog.

Za pravljenje džema od budneve, potrebni su vam sljedeći sastojci: 

• 800 grama očišćene bundeve
• 600 grama šećera
• pola manjeg limuna
• vanilin-šećer prstohvat cimeta

• Priprema: 

Bundevu isjeći na kockice, pa u adekvatnoj šerpi ređati sloj bundeve, sloj šećera, dok se ne potroši sav materijal. Ostaviti da odstoji dva sata.

Potom kuvati na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje i skidanje pjene sa površine, dok ne proključa.

Smanjiti vatru, dodati limun isječen na tanke kolutove, vanilin-šećer i malo cimeta, pa lagano krčkati dok se džem ne zgusne.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.