Recept za najslađe mladenčiće sa medom i orasima

Prema predanju, na dan praznika Mladenci, novopečena mlada treba da ustane rano i umijesi takozvane mladenčiće. Oni su recept za slađi, srećniji i dugovječniji bračni život, a evo kako da ih napravite.

Sastojci:

- pola šolje kisele vode

- parče kvasca

- 200 ml ulja

- 100 g šećera

- brašna po želji

- sok od limuna i njegova korica

- med

- orasi

Priprema:

1. Kvasac rastopite u mlakoj vodi da bi nadošao. Pomiješajte kiselu vodu, ulje, šećer, limunov sok i izrendanu koru. Kada kvasac nadođe, pridružite i njega.

2. Brašno sipajte postepeno, tako da tijesto bude između mekog i tvrdog. Najbolje bi bilo da se umijesi noć uoči praznika.

3. Razvijte koru, čašom oblikujte kolačiće i pecite dok ne porumene. Prije toga ih obavezno premažite šećernom vodicom odnosno mješavinom vode i šećera.

4. Nakon pečenja možete filovati medom i šećerom ili jednostavno staviti orah. Prijatno!

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.