Recept za manastirski kolač od kojeg ne postoji stariji: Preukusan bez šećera, jaja i ulja (VIDEO)
Kada jednom probate ovaj kolač pravićete ga i van posta. Bez šećera i ulja, a ukus je fantastičan.
Potrebno je:
4 kašike mljevenih oraha
4 kašike sjeckanih oraha
4 kašike marmelade po želji
1 prašak za pecivo
400 ml vode mlake
20 punih kašika brašna
malo cimeta
Za premazivanje:
4 pune kašike pekmeza
4 kašike sjeckanih oraha
Priprema:
Sipati mlaku vodu u vanglicu, dodati prvo marmeladu i šećer i žicom izmutiti.
Dodati brašno sa praškom za pecivo. Zatim dodati orahe mljevene i sjeckane, cimet. Sve dobro žicom izjednačiti.
Tijesto je rjeđe. Sipati u pleh 35 puta 28 obložen pek papirom.
Protresti pleh i peći na 200 stepeni oko 30 minuta (ili više, u zavisnosti od rerne) da kolač bude lagan i lijepo rumen.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
