Recept dana: Slana sir torta

Sastojci

Za koru:

300 g krekera ili slanog keksa

200 g margarina

100 ml jogurta

Za fil:

500 g sitnog sira

180 g (mala čaša) pavlake

150 - 200 g suvog mesa (po izboru)

po ukusu so

Za posipanje:

100 g prženog susama

Priprema

U činiju staviti samljevene krekere, jogurt i istopljeni maslac pa dobro promiješati. Na tanjir za serviranje postaviti obruč prečnika 20 cm. U obruč sipati smjesu, pa utisnuti na tanjir i poravnati. Ostaviti je u frižider da se hladi dok se priprema fil. Mikserom umutiti sir, pavlaku i so. Suvo meso isjeckati na sitne kocke i ručno umiješati u sir. Sipati na koru i poravnati. Prepržiti susam i posuti. Ostaviti preko noći u frižideru.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.