
Danas vam donosimo sjajan recept za pripremu sladoleda od vanilije.
Sastojci:
5 jaja
4 kašike šećera
1 čaša kisele pavlake
200 g šlag krema od vanilije
2 kesice vanilin šećera
malo mlijeka
Priprema:
Umutiti prvo šlag sa hladnim mlijekom i ostaviti po strani. U drugoj posudi ulupati bjelanca, dodati šećer, vanilin šećer i kada bude čvrsto, dodati žumanca. Na kraju dodati pavlaku pa muteći mikserom sjediniti sve sa šlagom.
Sladoled staviti u zamrzivač da se stegne, a nakon toga služiti u činije ili kornete.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.