Recept dana: Riža sa povrćem

Sastojci

• 200 g riže
• 1 glavica luka
• 1 mrkva
• 1 paprika
• 100 g graška
• 100 g smrznutih mahuna
• 2 paradajza
• 1 kašika maslaca
• 1 kašičica sjeckanog peršuna
• So i biber

Priprema

Luk sitno isjeckajte, a mrkvu, papriku, mahune i paradajz isjeckajte na manje komade. Na otopljenom maslacu propržite luk dok ne omekša pa dodajte pripremljeno povrće i rižu. Sve kratko prodinstajte uz miješanje, a zatim nalijte vodom tako da prekrije sastojke. Kuvajte na laganoj vatri oko 25 minuta, uz povremeno miješanje, dok riža ne omekša. Posolite i pobiberite po ukusu, a gotovo jelo pospite sjeckanim peršunom.

Glas Srpske Redakcija Glasa Srpske

Sve vijesti autora →

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.