Foto: ilustracija
| Rafaelo kuglice
Jednostavan recep za omiljeni slatkiš ljubitelja kokosa.
Sastojci:
100 g šećera
200 ml slatke pavlake
130 g putera
2 vrećice vanilin šećera
180 g kokosa
100 g mlijeka u prahu
100 g bijele čokolade
50 g kokosa za posipanje kuglica
50 g oljuštenih badema
Priprema:
U dublju posudu stavite slatku pavlaku, puter, šećer, vanilin šećer i bijelu čokoladu. Na pari miješajte dok se sve ne otopi. Potom maknite s pare i dodajte mlijeko u prahu i brzo izmiješajte, a zatim dodajte i kokos. Nakon što se smjesa ohladila, uzimajte po kašiku smjese i u sredinu stavite po jedan oljušteni badem. Dlanovima oblikujte kuglice veličine oraha, te ih uvaljajte u kokos. Poslužite ih nakon što barem sat vremena odstoje u frižideru.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.