Recept dana: Posne lisnate kifle

Donosimo vam recep za posne lisnate kifle

Sastojci:

1 svježi kvasac

1 kašika šećera

1 kašika soli

2 čaše od 2dl vode

6 kašika ulja

4 čaše od 2 dl mekog brašna

150 gr margarina

džem za filovanje

Priprema:

Pomiješati dvije šolje od 200ml tople vode sa jednom šoljom brašna, svježim kvascem, kašikom šećera i kašikom soli, pa ostaviti da nadođe.

U nadošli kvasac dodati šest kašika ulja i još tri šolje brašna. Tijesto treba da bude mekano, ali da se ne lijepi za podlogu (nekada treba dodati još brašna).

Čim umijesite tijesto, podijelite ga na osam loptica. Svaku lopticu razviti u koru, premazati blago rastopljenim margarinom i slagati jednu preko druge.

Posljednju koru ne treba premazati. Poslagane kore zatim razvući u jednu veliku koru i podijeliti je na 16 trouglova.

Možete ih filovati džemom ili ostaviti prazne. Kiflice poredajte u pleh i pecite na 200 stepeni u već zagrijanoj rerni oko 20 minuta.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.