Recept dana: Pituljice

Donosimo jednostavan recept za ukusno jelo.

Sastojci: 

500 g kora za pitu
500 g svježeg krem sira 
1 kisela pavlaka
3 jaja
4 kašike palente
pola praška za pecivo 
4 kašike suncokretovog ulja
 soli po potrebi i ukusu
lan, susam, sjemenke bundeve
1 manja tikvica

Priprema: 

Tikvicu naribamo, posolimo pa ocijedimo višak vode. Dodamo jaja, sir, pavlaku, ulje, so, palentu i prašak za pecivo, pa sve umiješamo. Rernu stavimo grijati na 200 stepeni, a u veliki pleh stavimo pakpapir. Na svaku koru zasebno preko cijele površine četkicom premazujemo fil. 

Ivice malo presavijemo s obje strane, a zatim okomitu stranu zarolamo  tako da dobijemo pituljice veličine sendviča. Slažemo tako u pleh jednu do druge dok ne potrošimo sve kore. 

S ostatkom smjese premažemo sve pituljice pa pospemo sjemenkama i stavimo u rernu.  Peći oko 30 minuta dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.