Recept dana: Pica rolnice

Danas vam donosimo recept za ukusne pica rolnice.

Sastojci

šest velikih pšeničnih tortilja

100 g blagog kečapa

2 kašičice origana

200 g šunke

200 g naribanog sira po ukusu (npr. gaude)

150 g naribane mocarele

Za sos:

200 g kisele pavlake

100 g naribanog sira po želji

2 kašičice nasjeckanog peršuna

1 kašičica bijelog luka u prahu

so i biber po ukusu

Priprema:

Rernu zagrijte na 190 stepeni, a dno i stranice kalupa za tortu (promjera 24 cm) premažite s malo ulja. Na tortilju nanesite kečap pa ga pospite s malo origana. Složite dvije kriške šunke, pospite ribanim sirom i zarolajte preklapajući rubove. Isijecite na četiri jednaka komada i složite u kalup odrezanom stranom prema gore.

Ponovite s ostalim tortiljama. Na kraju pospite sve naribanom mocarelom.

Pecite oko 25 minuta tj. dok se sir ne otopi i zapeče. Za to vrijeme pripremite sos tako da pomiješate sve sastojke za sos.

Tortilja pica rolince poslužite sa sosom. U fil možete dodati listiće šampinjona, masline ili nešto drugo što volite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.