Recept dana: Lisnato tijesto s jabukama

Danas vam donosimo recepz za pripremu lisnatog tijesta sa jabukama.

Sastojci:

1 pakovanje svježeg lisnatog tijesta

2 srednje jabuke

2 kašike maslaca

1 kašika šećera

pola kašičice cimeta

malo prezle

Priprema:

Ogulite jabuke, narendajte i po želji ih lagano ocijedite, ako puste puno soka. Dodajte šećer i malo cimeta. Sve dobro promiješajte i ostavite da kratko odstoji dok pripremite tijesto.

Lisnato tijesto odmotajte i položite na papir za pečenje. Po sredini rasporedite tanak sloj prezle - ona će upiti višak soka iz jabuka i spriječiti da tijesto omekša odozdo. Preko prezle ravnomjerno rasporedite smjesu od jabuka pa dodajte kašiku maslaca na fil.

Pazite da rubovi tijesta ostanu slobodni da biste ga mogli zarolati. Savijte krajeve prema unutra i zarolajte tijesto. Premažite ga otopljenim maslacem za lijepu zlatnu boju.

Stavite na lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na srednje jakoj temperaturi - dok ne poprimi zlatnosmeđu boju i postane hrskavo, otprilike dvadesetak minuta. Kada je tijesto pečeno, izvadite ga i pustite da se malo ohladi.

Možete ga posuti šećerom u prahu prije posluživanja.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.