Recept dana: Keksići sa čokoladom

Danas vam donosimo recept za pripremu sjajnih keksića sa čokoladom

Sastojci:

250 g glatkog brašna

140 g putera

150 g čokolade za kuvanje

80 g šećera

1 vanilin šećer

1 jaje

1 kašičica praška za pecivo

prstohvat soli

Priprema:

Miksajte omekšali puter, šećer i vanilin šećer dok se ne spoje, dodajte jaje i nastavite miksati. Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješajte i malo pomalo dodajte u smjesu s puterom.

Miksajte dok se ne dobije mrvičasto tijesto. Čokoladu za kuvanje nasjeckajte, pa je drvenom kašikom umiješajte u tijesto da postane kompaktno.

Rernu upalite da se grije na 180 stepeni. Kašičicom izvadite malo smjese i među dlanovima oblikujte kuglice. Kuglice slažite na pleh za pečenje obložen masnim papirom s dovoljnim razmakom da se ne zalijepe tokom pečenja.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni 12 minuta.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.