Foto: Agencije
Ukoliko tražite jednostavan i zdrav recept za domaće pekarske proizvode, ove lepinjice od speltinog i bijelog brašna biće savršen izbor.
Sastojci:
2 dl mlake vode
1 kašičica soli
25 g kvasca
200 g speltinog brašna
200 g bijelog brašna
Priprema: U mlakoj vodi razmutiti kvasac i so, zatim dodati brašno pa umijesiti glatko meko tijesto. Ostaviti da se udupla. Kada se uduplalo, premijesiti i praviti male loptice pa rukama malo istanjiti na jedan centimetar. Peći na foliji na ploči šporeta na drva. Zapeći sa obje strane pomalo, pa staviti sa folijom u rernu i dopeći još oko 15 minuta. Gotove uviti u krpu da malo omekšaju.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.