Recept dana: Dubai jagode

Sastojci

500 g svježih jagoda

200 g kreme od pistacija

100 g tamne, mliječne ili bijele čokolade (po želji)

50 g kadaifa

1 kašika maslaca

Priprema

Kadaif sitno isijecite. U tavi otopite maslac i dodajte kadaif. Pržite nekoliko minuta na srednje jakoj vatri dok ne postane zlatnosmeđ i hrskav te ostavite da se ohladi. Otopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Kratko je ohladite, ali pazite da se ne stvrdne - mora ostati tečna. Jagode operite i isijecite polovine ili četvrtine, zavisno od veličine. Na dno čaše složite malo jagoda. Prelijte ih kremom od pistacija pa dodajte još malo jagoda i prelijte ih otopljenom čokoladom. Pospite ih hrskavim kadaifom, a po želji dodajte još malo sjeckanih pistacija za dekoraciju.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.