Foto: B92
Na društvenim mrežama sve je popularniji recept za takozvanu „Ozempik salatu“, lagan i hranljiv obrok koji je ime dobio zbog sastojaka bogatih vlaknima koji duže stvaraju osjećaj sitosti.
Iako u njenoj pripremi nema istoimenog lijeka, salata je privukla pažnju zbog jednostavnih namirnica, osvježavajućeg ukusa i lake pripreme.
Glavni sastojci su hrskavi kupus, svježi krastavac, korijander i susam, dok kremasti preliv od avokada, zelene jabuke i limuna daje posebnu aromu.
Kombinacija povrća, voća i zdravih masti čini ovu salatu dobrim izborom za ručak, večeru ili kao prilog uz glavno jelo tokom toplih dana.
Vlakna iz kupusa, jabuke i avokada doprinose dužem osjećaju sitosti, dok krastavac bogat vodom salati daje svježinu i lakoću.
Za pripremu je potrebno sitno isjeckati kupus i krastavac, dodati korijander i susam, a zatim sve preliti umakom napravljenim od avokada, zelene jabuke, limunovog soka, soli i bibera.
Ova brza ljetna salata pokazuje da se od nekoliko jednostavnih namirnica može napraviti ukusan, osvježavajući i hranljiv obrok.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.