Foto: Lagani recept za čorbu sa pavlakom
Danas donosimo recept za čorbu sa pavlakom.
* 500 g šampinjona
* 2 srednja krompira
* glavica crnog luka
* 20 g maslaca
* 3 kašike kisele pavlake
* malo peršunovog lista ili celera
* kocka za supu
* so, biber
* mljevena paprika
Skuvajte krompir. Na maslacu propržite sitno sjeckan luk. Dodajte isjeckane pečurke i dinstajte na tihoj vatri. Nalijte vodom, ubacite kocku za supu, posolite i začinite po ukusu, pa kuvajte pola sata. Pred sam kraj kuvanja ubacite kiselu pavlaku i pospite sjeckanim peršunom ili celerom i malo mljevene paprike. Služite toplo.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.